Hovedret

Forret / Dessert / Ost

Lør.

1.

Ryg af iberisk gris m/kanariske kartofler & sauce piment

Ostebord m/kiks og druer

Søn.

2.

Sprængt and i peberrodssauce m/kartofler og gulerødder

Æble trifli m/makron og kanel

Man.

3.

Vegetar forårsruller m/ nudelsalat og sweet chili sauce

Suppe m/rødkarry og kokos

Tirs.

4.

Dagens fangst – se menu senest mandag eftermiddag.

Ons.

5.

Tarteletter med høns i asparges

Hønsekødsuppe m/boller

Tors.

6.

Torsdags Surprice, se menu senest onsdag eftermiddag.

Fre.

7.

Lakse / reje frikassé m/ærter og gulerødder og kartofler

Lør.

8.

Helstegt lammesteg m/ bagt kartoffel og tomatbearnaise

Indbagt banan m/is

Søn.

9.

Farseret kyllinge bryst m/ grøntsager, kartofler og sauce estragon

Cheesecake m/passionsfrugt

Man.

10.

Kikærtedeller m/tzatziki og bagte rodfrugter m/hvidløgssmør

Tomatsuppe m/makaroni

Tirs.

11.

Dagens fangst – se menu senest mandag eftermiddag.

Ons.

12.

Boller i Karry m/basmati ris, grønt sauté og mango chutney

Aspargessuppe

Tors.

13.

Torsdags Surprice, se menu senest onsdag eftermiddag.

Fre.

14.

Tacos m/sprøde indbagte rejer, salsa Verde og guacamole

Lør.

15.

Okse Culotte steg m/pommes frites, bearnaise og haricot vert

Appelsinkage m/ kaffe

Søn.

16.

Nakkesteg m/skysauce, rødkål, små kartofler, surt og sødt

Frugtsalat m/ råcreme

Man.

17.

Hvidkåls krebinetter m/ gulerod, hvidløg, løg og urte dressing

Løgsuppe m/ostebrød

Tirs.

18.

Dagens fangst – se menu senest mandag eftermiddag.

Ons.

19.

Dak’s Pad Thai med kylling, peanuts og orientalske krydderier

Nudelsuppe m/ grøntsager

Tors.

20.

Torsdags Surprice, se menu senest onsdag eftermiddag.

Fre.

21.

Fiskefrikadeller m/persillesovs, kartofler og citron

Lør.

22.

Mørbradbøffer med bløde løg, flødesauce og champignon

Rabarber crumble m/ creme

Søn.

23.

Wienerschnitzel m/ brasede kartofler, ærter og skysauce

Appelsinkage m/ kaffe, ikke to go

Man.

24.

Paneret stegt Porto bello svamp m/spinat fettuccine Alfredo

Tirs.

25.

Dagens fangst – se menu senest mandag eftermiddag.

Ons.

26.

Chili con carne m/ris og creme fraiche

Nacho chips m/guacamole

Tors.

27.

Torsdags Surprice, se menu senest onsdag eftermiddag.

Fre.

28.

Gratineret hvid fisk a la Florentine m/spinat og sauce mornay

Lør.

29.

Krondyr kølle m/vildtsauce, stegte kartofler og waldorfsalat

Abrikos trifli m/makron

Søn.

30.

Ribeye af kalv m/bagt kartoffel og cremefraiche/purløg

Marengs m/syltet frugt

Man.

31

Koreanske boghvede nudler m/pak choi, enoki svampe og miso

Sur/sød hotpot suppe m/tofu