Hovedret

Forret / Dessert / Ost

Man.

1.

Påske ta’ selv bord m/sild, fiskefilet, røget laks, frikadeller etc.

Pandekager m/citron creme

Tirs.

2.

Dagens fangst – se menu senest mandag eftermiddag.

Ons.

3.

Biksemad m/ spejlæg, syltede rødbeder og bearnaise sauce

Tors.

4.

Torsdags Surprice, se menu senest onsdag eftermiddag

Fre.

5.

Hønsefrikassé m/selleri, gulerødder, ærter, kartofler og persille

Lør.

6.

Indbagt svinemørbrad m/rosmarin sky, asparges & kartoffel mos

Marinerede brombær m/is

Søn.

7.

Langtidsstegt oksesteg m/glaserede perleløg, kartofler & surt

Lille reje Cocktail m/avokado

Man.

8.

Fladbrød m/hummus, syltet rødløg, fennikel, mynte & granatæble

Blomkåls suppe m/dild

Tirs.

9.

Dagens fangst – se menu senest mandag eftermiddag.

Ons.

10.

Kalkunfrikadeller, dagens grønt, skysauce

Tors.

11.

Torsdags Surprice, se menu senest onsdag eftermiddag

Fre.

12.

Boller i karry m/basmati ris & mango chutney

Lør.

13.

Jægerschnitzel m/Brasede kartofler, svampe og vildtsauce

Rabarber tærte m/ cremefraiche

Søn.

14.

And a la Orange m/Pom. rissoles, Rodfrugts sauté & sauce orange

Daimkage m/karamel

Man.

15.

Spinat tærte m/Burrata, Semidried tomat og pinjekerner

Vegetarisk Minestrone m/miso

Tirs.

16.

Dagens fangst – se menu senest mandag eftermiddag.

Ons.

17.

Tarteletter med Høns i asparges

Tors.

18.

Torsdags Surprice, se menu senest onsdag eftermiddag

Fre.

19.

Koteletter i flødesauce, dagens grønt, løse ris.

Lør.

20.

Mørbradbøf af kalv m/bearnaise, pommes frites og franske ærter

Tunmousse med rejer

Søn.

21.

Ribbensteg m/hjemmelavet rødkål, kartofler og skysauce

Citronfromage m/flødeskum

Man.

22.

Kåldommere fyldt m/ris, spinat og feta i cremet tomatsauce

Græskarsuppe m/ristede kerner

Tirs.

23.

Dagens fangst – se menu senest mandag eftermiddag.

Ons.

24.

Stegt flæsk m/ Kartofler, rødbeder og persillesauce

Tors.

25.

Torsdags Surprice, se menu senest onsdag eftermiddag

Fre.

26.

Paprikagryde m/skinkekød, champignon, cocktail pølser og ris

Lør.

27.

Marineret Skinketyksteg m/gulerødder og tomat flødesauce

Banankage m/chokolade

Søn.

28.

Kylling Danoise m/skysauce, kartofler, agurkesalat og rabarber 

Rødgrød m/fløde

Man.

29.

Pommes Rösti m/stegte svampe & tzatziki

Ajo Blanco ((mandel gazpacho)

Tirs.

30.

Dagens fangst – se menu senest mandag eftermiddag.